Kombucha, una bebida viva para un cuerpo despierto
Una kombucha artesanal, fermentada con tiempo y cuidado, que une ciencia, territorio y ritual. Un té vivo, probiótico y burbujeante que te invita a ir más lento y habitar tu cuerpo.
HONRAR EL ALIMENTO
Una Kombucha para cada momento
Una kombucha artesanal, fermentada con tiempo y cuidado, que une ciencia, territorio y ritual. Un té vivo, probiótico y burbujeante que te invita a ir más lento y habitar tu cuerpo. UNO nace de un viaje de búsqueda: volver al cuerpo, a la tierra, a la acción y al tiempo lento. Surge de escuchar el llamado a reconectar con el alimento, el hacer con las manos, el respirar en comunidad. Cada sabor es un pequeño altar portátil que te recuerda que no estás separad@:
¡Eres parte de un tejido vivo!
Luz lunar del norte
Frutos rojos y jamaica
Para encender la chispa de tu propósito y clarificar tu visión. Ideal para inicios, decisiones y comienzos de camino.
Luz lunar del norte
Manzana verde y clitoria
Para madurar tu visión y encontrar la calma para sostenerla. Ideal cuando ya tienes la idea y necesitas claridad, silencio y foco.
Raíz de la tierra del oeste
Cholupa y jengibre
Para transformar tu visión en pasos concretos y acción correcta. Ideal cuando quieres dejar de soñar y empezar a hacer.
Dorado del sur eterno
Mango y caléndula
Para celebrar tu cosecha y compartir tu abundancia. Ideal para cierres de ciclo, logros, rituales y encuentros en comunidad.
Latido de la tierra viva
Remolacha y zanahoria
Para vivir en presencia, conectarnos con la tierra. Para sentirnos en cuidado, presencia y sostenibilidad.
Camino vivo ancestral
Cold brew café del Huila
Para pedir luz y guía en momentos de duda. Ideal cuando el camino se siente oscuro y necesitas orientación y fuerza.
Corazón estelar
Kombucha origen
Para recordar que eres parte de un solo tejido y habitar el amor propio. Ideal para volver al centro y a la sensación de pertenecer.
HONRAR EL ALIMENTO
¿Que es la Kombucha?
La kombucha es una bebida fermentada a base de té, azúcar y una colonia simbiotica de levaduras y bacterias benéficas (SCOBY).
Durante el proceso de la fermentación, el azúcar se transforma y aparece una bebida ligeramente ácida, burbujeante y rica en compuestos orgánicos que apoyan la digestión y el equilibrio del cuerpo.
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- Es una bebida viva y probiótica
- Su base de té negro y/o té verde
- Baja en azúcar cuando ya está lista
- Tiene trazas de alcohol muy bajas, sin alcohol añadido
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HONRAR EL ALIMENTO
Por que UNO es diferente
Una kombucha artesanal, fermentada con tiempo y cuidado, que une ciencia, territorio y ritual. Un té vivo, probiótico y burbujeante que te invita a ir más lento y habitar tu cuerpo.
Tiempo, sin prisa
Fermentación respetuosa
Cada fermentación respeta sus tiempos, cada lote se observa y se cuida. No usamos saborizantes ni aditivos artificiales; solo té, frutas e ingredientes naturales que pasan por un proceso vivo, honesto y transparente.
Territorio vivo
Del Huila a tu cuerpo
Buscamos una reconciliación con el alimento, honrando el territorio vivo del que proviene cada ingrediente. Así como la tierra es un cuerpo, nuestro cuerpo también es territorio: cada sorbo es un acto de cuidado y agradecimiento.
Ritual cotidiano
Espíritu y propósito
Cada sabor de UNO nace con un rezo, una dirección y un propósito espiritual. No es solo una bebida: es un pequeño ritual líquido para conectar con lo invisible, escuchar la intuición y recordar que también somos energía en movimiento.
